Araç çubuğuna atla

Siyez Unu ve Bulguru

Siyezin tarihi çok eski dönemlere dayanmaktadır, bilindik buğdaylardan biraz daha farklıdır. Yüksek miktarda protein içerir ve daha az gluten içerir.

Son zamanlarda popüler bir gıda olan siyez, her ne kadar önceden bol bulunsa da , artık sadece belirli bölgelerde ekilmektedir.

Siyez unu.  iyi bir protein ,demir ,lif ve B vitamini kaynağıdır.

Göz sağlığına iyi geldiği bilinmektedir.

İçeriğinde daha az gluten vardır

Organik siyez ununa www.naturpystore.com.tr‘den ulaşabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir